"حاصلة على ترخيص وزارة الثقافة والإعلام"
RSS Feed Twitter YouTube
سبق حائل | صحيفة إلكترونية???????

جديد الأخبار
جديد المقالات

مدار للسياحة

الدرسوني

الصفا





أطيب البن

تحفيظ

شركة حائل العقارية





30-01-1435 03:33 PM

قهوة بالغاز

يقول لي أحد الأخوة اليمنيين ، أن المزارعين في اليمن يقومون بزراعة البن (المصدّر للخارج)على الغاز لكي تنتج شجرة البن طوال السنة ، لأن شجرة البن موسمها في الشتاء فقط ، علشان كذا القهوة أصبحت عديمة طعم ، مثلها مثل الماء الحار بلا طعم ، وزمان كانت ريحة القهوة تعدّل الرأس وهي تغلي على النار ، والبن الذي يتم زراعته بشكل طبيعي (بدون غش) لايخرج من اليمن ويستخدمونه اليمنيين


أتمنى من جميع المزارعين في السعودية (خصوصاً في الأماكن المشهورة بالأمطار مثل الجنوب والطائف والعيص وماحولها ، وقرية الشبحة التابعة إلى محافظة أملج وما حولها) زراعة البن والهيل في مزارعهم ، للإستغناء عن البن المستورد ، ولتعود نكهة القهوة كما كانت في الماضي ، ليس شجرة البن فقط ، بل أزرعوا كل شيء يستورد من الخارج كالقمح والخضار والفواكه والخضار والأرز والشاي بكثره وتخزين بعضها للإستفادة منها في خارج موسمها ، والنباتات التي تباع عن العطّارين مثل الشمر واليانسون وكل شي ، لأن المزروعات المستوردة لا ندري ما الذي يضعونه فيها من المواد التي تهدد صحتنا ، كالغذاء المعدّل وراثياً الذي يسبب السرطان بحسب كلام أحد المختصين (حمنا الله وإياكم منه) وللعلم فإن القمح المزروع في السعودية ، طعمه ألذ من المستورد ، فيجب تجاهل نظرية (أن أرضنا لاتصلح للزراعة)علينا أن نجرّب بأنفسنا ، فالتجربه خير برهان ، ربما تكون هذه النظرية خاطئه .

راكان الجهني

تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 519



خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook


راكان الجهني
تقييم
2.42/10 (13 صوت)


Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.

تركيب وتطوير : عبدالله المسمار